Japanese Dinner – サバの味噌煮

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The top picture is my dinner one night. I made Saba No Miso Ni (Mackerel marinated with Miso), Tororo (Japanese Yam), Miso soup and barley rice. Doesn’t that sound healthy?  I also made a face-bento and squid ink risotto. Yummy!

 

ある日のウチの食卓です。サバの味噌煮美味しく出来た!(ちょっと煮崩れしたけど…)トロロにはヤッパリ麦ご飯ですよね。うん。その他残り物で弁当作ったりしてます。イカスミリゾットは初めて作ったけど美味しくて出来て感動。

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12 Responses to “Japanese Dinner – サバの味噌煮”

  1. 段ボール Says:

    めっちゃ美味そう☆

    サバの味噌煮って美味いですよね!
    それから、塩サバも大好きです。
    塩サバがあれば、ご飯何杯でもいける♪
    あ~食べたくなってきた(笑)

  2. Fuko Says:

    あぁ〜、塩サバもいいですよね〜〜〜!私もお腹すいてきた…。ランチタイム!

  3. Bar-tender Says:

    ・・・。
    普通に凄くねェ!!!
    う、美味そう・・・(--)
    和食ねェ・・・
    うちの店でも、メニューに入れようか考えたんやけど・・・
    BARに和食???
    ムリィ~~~!!!

    はい!ひとりィ~よがりィ~♪

    今日もスベリが決まったトコで~~~(--)/

  4. ミカンセ Says:

    凄いです~。おいしそう。
    お料理もアートですよね。
    私は盛り付けが下手で、まるで男の料理なんで、尊敬します。
    しかもイカスミのリゾットなんて作れるんですね!!
    凄すぎ~。

  5. Fuko Says:

    >Bar-tenderさん
    バーで和食いいじゃないですかー。そして1人でスベってますし!

    >ミカンセたん
    確かにお料理もアート。もっとモリモリ食べるんだけど、写真用にかわいく装ってます。ふふ。

  6. gregorio Says:

    This is what I would like to be eating right about now,looks awesome.

  7. Mr.Niceguy Says:

    I’m looking forward to taste that food… it look delicious…
    nice post

  8. Fuko Says:

    > Gregorio
    Thank you and it tastes awesome too!😀

    >Mr. Niceguy
    Thx for the comment. Mackerel is yummy!

  9. GUCCI☆鬼平 Says:

    凄い!!!
    日本より和風だぁ~ww(✪ฺܫ✪ฺ)

    最近、日本の若い子でさえ鯖の味噌煮なんて作らないのに~
    NYにあるなんてまさにミラクル~(✪ฺܫ✪ฺ)

    しかも器のセンスもGOOD!!!!
    ご飯のお茶碗なんて最高にオイラの好みだし!

    四角い椀にトロロを入れているのもイイですね!
    すする時に角から、すすれるもんねぇ~♪
    オイラも今度から四角い椀に盛ってみます♪

    観ているだけで食欲の湧く画像です!!!!
    ご馳走様~(✪ฺܫ✪ฺ)

  10. Fuko Says:

    アメリカに来てから逆に和風になりましたよー。
    そして、そうなの!四角い椀だと角からスルスルご飯にかけたり出来て気がついたら便利だったのです。卵かけご飯ももちろんこれで:)

  11. anjar4419 Says:

    hmmm…yummy….

  12. Khalid Says:

    yummm
    i would like to taste japaniese food

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